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Batata Doce Caseira
10 min prep · 50 min cozinhar · Fácil · 2 doses
Uma deliciosa batata doce caseira, pronta a ser saboreada de forma natural e saudável.
Ingredientes
Toca num ingrediente para o explorar
Modo de Preparação
1
Lavar bem as batatas doces e secar com um pano limpo.
2
Pré-aquecer o forno a 200°C.
3
Espetar as batatas várias vezes com um garfo para permitir libertação de vapor durante o cozimento.
4
Colocar as batatas numa assadeira forrada com papel vegetal.
5
Levar ao forno durante cerca de 45 a 60 minutos, dependendo do tamanho, até ficarem macias ao toque e ao espetar com um palito.
6
Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e descascar ou servir com a pele, conforme preferência.
7
Para uma textura mais cremosa, podem ser transformadas em puré ou servidas em pedaços.
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