Os figos secos são frutos desidratados do figueiro, conhecidos pelo seu sabor doce e intenso, com notas de mel e uma textura macia, mas ligeiramente pegajosa. São muito utilizados na gastronomia tradicional portuguesa, especialmente em doces, compotas e tostas, ou simplesmente consumidos como petit four ou snack nutritivo. Além de serem apreciados pelo seu aroma distinto, os figos secos têm uma longa história na cultura mediterrânica, tendo sido valorizados desde os tempos antigos pela sua durabilidade e valor energético. São uma presença comum na ceia de Natal e em celebrações tradicionais, refletindo a sua importância na história agrícola do país.