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Almôndegas com Queijo Mozzarella

Almôndegas com Queijo Mozzarella

40 min · Fácil · 4 doses
Almôndegas suculentas cobertas com queijo mozzarella derretido, perfeitas para uma refeição rápida e deliciosa.

Ingredientes
500 g de almôndegas→
200 g de queijo mozzarella ralado→
100 g de farinha de pão ralado→faça em casa
Azeite q.b.→
Sal e pimenta a gosto→
Molho de tomate (opcional, para servir)→
Toca num ingrediente para o explorar

Modo de Preparação
1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
2
Tempere as almôndegas com sal e pimenta.
3
Passe as almôndegas pela farinha de pão ralado até ficarem bem cobertas.
4
Numa frigideira, aqueça um pouco de azeite e doure as almôndegas de todos os lados.
5
Transfira as almôndegas para um prato de forno.
6
Cobrir as almôndegas com o queijo mozzarella ralado.
7
Leve ao forno durante 15 a 20 minutos até o queijo estar derretido e dourado.
8
Sirva quente, acompanhado de molho de tomate se desejar.

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