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Camarao com Banana e Figo à Berta

Camarao com Banana e Figo à Berta

30 min · Médio
Uma combinação inesperada e deliciosa de marisco e fruta, perfeita para um prato rápido e sofisticado.

Ingredientes
300g de camarão limpo→
2 bananas maduras→
4 figos frescos→
2 colheres de sopa de azeite→
2 dentes de alho picados→
Sal e pimenta a gosto→
Sumo de meio limão→
Opcional: algumas folhas de hortelã para decoração→
Toca num ingrediente para o explorar

Modo de Preparação
1
Aqueça o azeite numa frigideira grande e refogue o alho até ficar aromático.
2
Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados, cerca de 2-3 minutos.
3
Tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
4
Enquanto isso, corte as bananas em fatias grossas e os figos em quartos.
5
Junte as bananas à frigideira e deixe cozinhar por 2 minutos para aquecer.
6
Adicione os figos e cozinhe mais 1 minuto delicadamente.
7
Sirva quente, decorado com folhas de hortelã, se desejar.

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