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📸 The_Chef
Um estufado simples de peixe com legumes, ideal para uma refeição reconfortante do dia a dia.
✓ Testada
★★★★★ 5.0 · 1 avaliação
Ingredientes
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Modo de Preparação
1
Pique a cebola e os dentes de alho.
2
Corte as cenouras em rodelas finas.
3
Pele os tomates e corte-os em cubos.
4
Aqueça o azeite num tacho em lume médio.
5
Junte a cebola e o alho.
6
Cozinhe até a cebola ficar macia.
7
Adicione as cenouras.
8
Cozinhe durante 5 minutos.
9
Junte o tomate e a folha de louro.
10
Tempere com sal gengibre e pimenta.
11
Tape o tacho e cozinhe em lume brando durante 15 minutos.
12
Junte o peixe ao tacho.
13
Tape e cozinhe durante 8 a 10 minutos, até o peixe estar cozido.
14
Polvilhe com salsa picada antes de servir com arroz branco ou batatas cozidas.
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