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Pescada Assada à Portuguesa
Uma deliciosa pescada assada no forno, com sabores tradicionais e toque de ervas aromáticas, perfeita para um almoço em família.
Ingredientes
1 folha de louro
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Modo de Preparação
1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
2
Tempere o filete de pescada com sal, pimenta, alho picado, sumo de limão e azeite.
3
Disponha a cebola fatiada num tabuleiro de forno e coloque o peixe por cima.
4
Se desejar, distribua as batatas fatiadas ao redor do peixe.
5
Adicione a folha de louro por cima e regue com um pouco mais de azeite.
6
Leve ao forno e assar por cerca de 25 a 30 minutos, até estar bem cozido e dourado.
7
Antes de servir, polvilhe com salsa picada e decore com ramos de salsa fresca.
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