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Pizza alla Castelo Branco com Atum, Camarão e Ananás

Pizza alla Castelo Branco com Atum, Camarão e Ananás

15 min prep · 15 min cozinhar · Médio · 2 doses
Italiana
Uma pizza deliciosa com um toque tropical e marisco, perfeita para um almoço rápido e saboroso à moda de Castelo Branco.

Ingredientes
1 embalagem de massa de pizza pronta→
150 g de atum em conserva→faça em casa
100 g de camarão cozido e descascado→
100 g de ananás em rodelas (fresco ou em conserva, escorrido)→
2 colheres de sopa de azeite de oliva→
150 g de queijo mozzarella ralado→
2 colheres de sopa de molho de tomate→faça em casa
Sal e pimenta a gosto→
Folhas de manjericão fresco (opcional)→
Queijo parmesão ralado para polvilhar (opcional)→faça em casa
Toca num ingrediente para o explorar

Modo de Preparação
1
Pré-aqueça o forno a 220°C.
2
Estenda a massa de pizza numa assadeira forrada com papel vegetal.
3
Espalhe o molho de tomate por cima da massa.
4
Distribua o atum, o camarão e as rodelas de ananás sobre o molho.
5
Polvilhe com queijo mozzarella e um pouco de sal e pimenta.
6
Regue com azeite de oliva por cima.
7
Leve ao forno durante cerca de 12 a 15 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.
8
Antes de servir, decore com folhas de manjericão frescas e, se desejar, polvilhe com queijo parmesão ralado.

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