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Rissóis de Carne Picada com Queijo derretido
Um petisco crocante e delicioso, perfeito para entradas ou snacks, com uma combinação irresistível de carne e queijo derretido dentro de uma massa de rissol.
Ingredientes
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Modo de Preparação
1
Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2
Junte a carne picada, tempere com sal, pimenta e oregãos, e cozinhe até estar bem passada.
3
Retire o recheio do fogo e deixe arrefecer.
4
Misture o queijo mozzarella ao recheio frio.
5
Abra as embalagens de massa de rissol e coloque uma porção de recheio em cada pedaço.
6
Feche as arestas da massa bem pressionadas para selar.
7
Empane cada rissol na farinha, depois no ovo batido.
8
Frite em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
9
Coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
10
Sirva quente.
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