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Salada de Abacate e Alface com Infusão de Alecrim
Uma salada fresca e aromática que combina a suavidade do abacate com a crocância da alface e um toque herbáceo de alecrim, perfeita para uma refeição leve e nutritiva.
Ingredientes
Sal e pimenta preta a gosto
Toca num ingrediente para o explorar
Modo de Preparação
1
Num recipiente pequeno, infusionar o ramo de alecrim no azeite de oliva durante 5 minutos.
2
Dispor as folhas de alface num prato de servir.
3
Arranjar as fatias de abacate por cima da alface.
4
Polvilhar o açúcar amarelo uniformemente sobre a salada.
5
Regar com o azeite de alecrim e o vinagre balsâmico.
6
Temperar com sal e pimenta a gosto.
7
Servir imediatamente para uma apresentação fresca e aromática.
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