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Salada de atum da Maria João
Uma salada fresca e saborosa, ideal para refeições ligeiras ou lanche no verão.
Ingredientes
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Modo de Preparação
1
Escorre o atum e reserva.
2
Descasca e corta a cenoura em palitos finos.
3
Lava o pepino e o pimento, cortando-os em cubos pequenos.
4
Descasca e corta a cebola em rodelas finas.
5
Lava os tomates cherry e corta ao meio.
6
Numa tigela grande, dispõe as folhas de alface e mistura com a cenoura, pepino, pimento, cebola e tomates.
7
Adiciona o atum por cima.
8
Prepara o molho misturando a maionese ou iogurte com o sumo de limão, azeite, sal e pimenta.
9
Regar a salada com o molho e envolver delicadamente.
10
Decora com salsa picada antes de servir.
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