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Salada de grão-de-bico da Leonor
Uma salada fresca e nutritiva, perfeita para almoço ou lanche leve, com um toque mediterrânico.
Ingredientes
Pimenta preta moída a gosto
Toca num ingrediente para o explorar
Modo de Preparação
1
Num prato grande, juntar o grão-de-bico, o tomate, o pimento, o pepino e a cebola.
2
Numa tigela pequena, misturar o azeite, o sumo de limão, o sal e a pimenta.
3
Deitar o molho sobre a salada e envolver bem.
4
Polvilhar com a salsa picada.
5
Servir fresca ou a temperatura ambiente.
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