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Salada de Milho, Tomate e Açúcar Amarelo

Salada de Milho, Tomate e Açúcar Amarelo

15 min · Fácil
Uma salada colorida e refrescante que combina o doçura do milho com a frescura do tomate, realçada por um toque de açúcar amarelo.

Ingredientes
2 tomates grandes, cortados em cubos
1 chávena de milho doce (pode ser fresco ou enlatado, escorrido)
1 colher de sopa de açúcar amarelo
Sal e pimenta a gosto
Sumo de meio limão
Azeite de oliva q.b.
Folhas de coentros ou salsa para decorarfaça em casa
Toca num ingrediente para o explorar

Modo de Preparação
1
Num prato grande, junte os cubos de tomate e o milho.
2
Polvilhe com o açúcar amarelo e tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
3
Regue com um fio de azeite de oliva e misture bem.
4
Deixe descansar por 5 a 10 minutos para que os sabores se combinem.
5
Decore com folhas de coentros ou salsa antes de servir.

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