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Almondegas à moda tradicional

Almondegas à moda tradicional

15 min prep · 15 min cozinhar · Fácil · 4 doses
Air Fryer
Almondegas suculentas e saborosas preparadas na fritadeira de ar, perfeitas para uma refeição rápida e deliciosa.

Ingredientes
500g de carne de vaca picada→faça em casa
1 ovo→
50g de pão velho demolhado e escorrido→
2 dentes de alho picados→
2 colheres de sopa de salsa picada→
Sal e pimenta a gosto→
Azeite para untar→
Molho de tomate (opcional, para servir)→faça em casa
Toca num ingrediente para o explorar

Modo de Preparação
1
Misture a carne picada, o ovo, o pão demolhado, o alho, a salsa, o sal e a pimenta numa tigela até obter uma massa homogénea.
2
Forme pequenas almôndegas com as mãos.
3
Unte levemente a cesta da Fritadeira de Ar com azeite.
4
Coloque as almôndegas na cesta, sem sobrepor.
5
Programe a Fritadeira de Ar a 200°C e cozinhe por 12 a 15 minutos, agitando ou virando as almôndegas na meio do tempo para dourar uniformemente.
6
Sirva quente, com molho de tomate se desejar.

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