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Croquetes de carne com molho
20 min prep · 15 min cozinhar · Médio · 4 doses
Deliciosos croquetes de carne, crocantes por fora e macios por dentro, servidos com um molho saboroso. Perfeitos como entrada ou petisco em qualquer ocasião.
Ingredientes
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Modo de Preparação
1
Numa tigela, misture a carne picada com a cebola, o alho, o ovo, o pão ralado, o leite, sal e pimenta até obter uma massa homogénea.
2
Faça pequenas porções dessa mistura, formando croquetes com as mãos.
3
Pré-aqueça a air fryer a 200°C.
4
Coloque os croquetes na cesta, deixando espaço entre eles.
5
Coe os croquetes na air fryer por 12-15 minutos, agitando a cesta na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes.
6
Para o molho, aqueça o azeite numa panela, adicione o molho de tomate, tempere com sal, pimenta e um pouco de açúcar, e deixe ferver por 5 minutos.
7
Sirva os croquetes quentes acompanhados do molho de tomate.
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