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Bolo de Amêndoa da Tia Maria Doce

1 h · Médio
Um bolo delicado e aromático perfeito para o chá da tarde ou ocasiões especiais.

Ingredientes
200g de amêndoa moída
150g de manteiga derretida
3 ovos
150g de açúcar amarelo
Toca num ingrediente para o explorar

Modo de Preparação
1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
3
Numa taça, bata os ovos com o açúcar amarelo até obter um creme homogéneo.
4
Adicione a manteiga derretida e misture bem.
5
Incorpore a amêndoa moída até ficar uniforme.
6
Verta a massa na forma e leve ao forno durante cerca de 40 minutos, ou até um palito sair limpo.
7
Deixe arrefecer antes de desenformar e servir.

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