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🍽
Bolo de Chocolate Amendoa da Margarida
1 h · Médio · 8 doses
Um bolo de chocolate macio e aromático, perfeito para os momentos doces do dia a dia.
Ingredientes
150g de açúcar
Toca num ingrediente para o explorar
Modo de Preparação
1
Derrame o chocolate negro partido em pedaços numa taça e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogéneo.
2
turbine a manteiga com o açúcar até obter um creme leve.
3
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
4
Incorpore o chocolate derretido à mistura e mexa bem.
5
Junte a farinha, a amêndoa moída, o fermento e a pitada de sal, envolvendo delicadamente até obter uma massa uniforme.
6
Unte uma forma com manteiga e farinha.
7
Verta a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos, ou até um palito sair limpo.
8
Deixe arrefecer antes de desenformar e servir.
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