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🍽
Bolo de Chocolate da Maria
1 h · Médio · 8 doses
Um bolo de chocolate húmido e irresistível, perfeito para qualquer ocasião especial ou simples momentos de indulgência.
Ingredientes
150g de açúcar
Toca num ingrediente para o explorar
Modo de Preparação
1
Derreta o chocolate negro e a manteiga em banho-maria até obter um creme homogéneo.
2
Numa taça, bata os ovos com o açúcar até ficarem claros e fofo.
3
Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e misture bem.
4
Incorpore a farinha, a amêndoa moída e o fermento, envolvendo delicadamente.
5
Unte uma forma e verta a massa.
6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até um espetor sair limpo.
7
Deixe arrefecer antes de desenformar e servir.
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