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Espetadas de carne do António
Um prato delicioso e prático ideal para umas refeições em família ou entre amigos, com carne tenra e sabores tradicionais portugueses.
Ingredientes
Toca num ingrediente para o explorar
Modo de Preparação
1
Marinhe a carne com o alho, azeite, sal e pimenta durante pelo menos 30 minutos.
2
Enquanto isso, prepare os ingredientes para montar as espetadas alternando pedaços de carne, pimento e cebola nos espetos.
3
Aqueça uma churrasqueira ou grelhador e deixe ficar bem quente.
4
Grelhe as espetadas durante cerca de 10-12 minutos, virando ocasionalmente, até a carne estar no ponto desejado.
5
Sirva quente, acompanhadas de batatas assadas ou uma salada fresca.
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