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Sementes de sésamo caseiras
5 min prep · 5 min cozinhar · Fácil · 1 doses
Sementes de sésamo torradas e preparadas em casa, perfeitas para dar sabor aos seus pratos.
Ingredientes
Toca num ingrediente para o explorar
Modo de Preparação
1
Para fazer sementes de sésamo caseiras, comece por colocar as sementes numa frigideira limpa e própria para cozedura a fogo médio.
2
Toste as sementes, mexendo frequentemente, até que fiquem douradas e aromáticas, aproximadamente 5 a 7 minutos.
3
Tenha cuidado para não as queimar.
4
Depois de tostadas, retire-as do lume e deixe arrefecer completamente.
5
Se desejar, adicione uma pitada de sal e misture bem.
6
Guarde as sementes de sésamo num recipiente hermético num local fresco e seco.
7
Pode usá-las em várias receitas ou como topping em saladas, iogurtes ou pães.
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