← Voltar
Trufas de Abóbora e Chocolate para o Halloween
🎃 HalloweenTrufas em forma de pequenas abóboras, com um interior macio de abóbora e chocolate e uma cobertura cor de laranja.
Ingredientes
Toca num ingrediente para o explorar
Modo de Preparação
1
Aqueça o forno a 200 °C.
2
Corte a abóbora em cubos.
3
Disponha os cubos num tabuleiro forrado com papel vegetal.
4
Asse a abóbora durante 25 a 30 minutos, até ficar macia.
5
Deixe a abóbora arrefecer.
6
Escorra o líquido que se tiver formado.
7
Triture a abóbora até obter um puré espesso.
8
Derreta o chocolate negro em banho-maria.
9
Misture o chocolate derretido com o puré de abóbora.
10
Junte as bolachas trituradas, a canela e o sal.
11
Leve a mistura ao frigorífico durante 1 hora.
12
Molde a mistura em 16 bolas.
13
Marque sulcos verticais nas bolas com um palito para lhes dar forma de abóbora.
14
Derreta o chocolate branco em banho-maria.
15
Junte algumas gotas de corante alimentar e misture até obter uma cor uniforme.
16
Mergulhe cada trufa no chocolate cor de laranja.
17
Coloque as trufas sobre papel vegetal.
18
Pressione um pedacinho de chocolate negro no topo de cada trufa para formar o pé.
19
Leve as trufas ao frigorífico até a cobertura solidificar.
O que tens na cozinha?
Escolhe 3–5 ingredientes para encontrar receitas
Todos os ingredientes
AbacateAbóboraAçafrãoAçafrão da pérsia em póÁcido cítricoAçúcarAçúcar amareloAçúcar em póÁguaAguardenteAipoAlecrimAlfaceAlheiraAlhoAlho em póAlho-francêsAmêijoaAmeixasAmêndoaAmêndoasAmendoinsAmido de milhoAnanásAnis estreladoAnti-oxidantesArameAromaArrozAtumAvelãAzeiteAzeite de olivaAzeitonasBacalhauBaconBananaBanha de porcoBatataBatata doceBaunilhaBeringelaBeterrabaBicarbonatoBiscuitBolachaBorregoBroaBrócolosCacau em póCaféCajusCaldoCaldo de carneCaldo de galinhaCaldo de legumesCaldo de peixeCamarãoCanelaCanela em pauCanela em póCarameloCardamomoCarneCarne de avesCarne de cabritoCarne de porcoCarne de vacaCasca de limãoCastanhaCebolaCebolinhoCenouraCereais de chocolateCerejaCervejaCevadaChocolateChocolate brancoChocolate negroChouriçoCloreto de cálcioCoalhoCocoCoentro em póCoentrosCogumelosCoiratoCominhoCominhoCominhosCorante alimentarCourgetteCouveCouve-florCravinhoCremor de tártaroCultura mesófila para queijoCúrcumaCurgeteCuscusCuscuzErva de ProvínciaErvasErvilhasEspargosEspargueteEspeciariasEspinafresEssência de baunilhaEstragãoExtrato de amêndoaFarinhaFarinha de milhoFarinha de pãoFarinha de trigoFeijãoFeijão brancoFeijão encarnadoFeijão pretoFeijão verdeFermentoFermento lácteoFiambreFigoFigos secosFolhas de bananeiraFórlhaFramboesaFrangoFrutosFrutos variadosFunchoFusilli tricolorGelatinaGelatina em póGeloGengibreGengibre em póGrão de bicoGrelosHarissaHortelãIogurteKetchupKiwiLaranjaLecitina de sojaLeiteLeite de cocoLeite de vacaLeite em póLeitelhoLentilhasLevedura de cervejaLeves de ervasLicor de amêndoaLimaLimãoLinguiçaLouroLulaLúpuloMaçãMaioneseMalte de cevadaMalte de trigoMangaManjericãoManteigaManteiga de cacauMariscoMarshmallowMassaMassa de pizzaMassa de pizza prontaMassa filoMassa folhadaMassa folhada raladaMassarocaMelMelãoMerengue de marshmallowMexilhãoMilhoMirtiloMolhoMolho bechamelMolho de sojaMolho de tomateMorangoMorcelaMostardaMostarda em póNabiçasNaboNataNatasNoz-moscadaNozesÓleoÓleo de girassolÓleo de sésamoÓleo vegetalOregãosOvoPalitos de champanhePãoPão alentejanoPão de lóPápricaPassasPatoPeixePepinoPepperonciniPeraPêssegoPimentaPimenta brancaPimenta caiena em póPimenta da JamaicaPimenta pretaPimentão-docePimentoPinhõesPiri-piriPolpa de tomatePolvilhoPolvilho azedoPolvoPorcoPresuntoPudimQueijoQueijo cheddarQueijo da SerraQueijo de rabaçalQueijo flamengoQueijo frescoQueijo mozzarellaQueijo parmesãoRas el hanoutRaselhanoutRepolhoRequeijãoRúculaSalSal e PimentaSal e pimenta pretaSal grossoSalameSalmãoSalsaSalsichaSalvaSálviaSardinhaSementesSementes de abóboraSementes de sésamoSumacSumoSumo de limãoTecido limpoTempêeroTemperoTemperosTomateTomate secoTomilhoTortilhaToucinhoTripa naturalUvaVacaVinagreVinagre balsâmicoVinagre de maçãVinagre de sidraVinagre de vinho brancoVinho brancoVinho do PortoVinho tintoXarope de glucose
Adiciona mais 3 para pesquisar