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Queques de Abóbora com Teia de Chocolate
🎃 HalloweenQueques macios de abóbora, com canela e uma teia de chocolate para uma mesa de Halloween.
Ingredientes
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Modo de Preparação
1
Aqueça o forno a 180 °C.
2
Forre uma forma para 12 queques com formas de papel.
3
Bata os ovos com o açúcar numa taça.
4
Junte o óleo e mexa.
5
Adicione a abóbora ralada e envolva.
6
Acrescente a farinha, o fermento, a canela e o sal.
7
Misture até obter uma massa homogénea.
8
Divida a massa pelas formas.
9
Leve ao forno durante 20 a 22 minutos.
10
Retire os queques do forno e deixe-os arrefecer completamente.
11
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de 20 em 20 segundos.
12
Coloque o chocolate derretido num saco pasteleiro com uma abertura pequena.
13
Trace uma espiral de chocolate sobre cada queque.
14
Puxe um palito do centro até à margem em vários pontos para formar a teia.
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