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Bruschetta al Pomodoro e Basilico
10 min prep · 5 min cozinhar · Fácil · 4 doses
Uma entrada simples e saborosa, com tomate fresco, manjericão aromático e azeite de oliva virgem.
Ingredientes
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Modo de Preparação
1
Torre as fatias de pão até ficarem douradas e crocantes.
2
Esfregue um dente de alho nas fatias ainda quentes.
3
Pique os tomates em cubos pequenos e coloque numa taça.
4
Adicione o azeite, sal, pimenta e as folhas de manjericão rasgadas grosseiramente.
5
Misture bem e deixe repousar por alguns minutos.
6
Coloque a mistura de tomate sobre as fatias de pão torrado.
7
Se desejar, polvilhe com queijo parmesão ralado antes de servir.
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