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Cogumelos salteados com alho-francês
Um prato simples e saboroso, perfeito para um almoço rápido ou uma entrada leve. Os cogumelos e o alho-francês combinam-se harmoniosamente, realçados por um fio de azeite de qualidade.
Ingredientes
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Modo de Preparação
1
Aqueça o azeite numa frigideira em fogo médio.
2
Adicione o alho-francês e refogue durante cerca de 3-4 minutos, até ficar macio.
3
Junte os cogumelos fatiados e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficarem dourados e macios, aproximadamente 8-10 minutos.
4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
5
Sirva quente, decorado com salsa picada, se desejar.
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