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Ovos com Molho de Tomate e Queijo
10 min prep · 15 min cozinhar · Fácil · 2 doses
Um prato simples e saboroso que combina ovos escalfados com um molho de tomate rico e queijo derretido, perfeito para uma refeição rápida.
Ingredientes
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Modo de Preparação
1
Aqueça um fio de azeite numa frigideira e adicione o molho de tomate, temperando com sal e pimenta. Deixe ferver por alguns minutos.
2
Faça dois buracos no molho e quebre um ovo em cima de cada um.
3
Cubra a frigideira e cozinhe em fogo médio até que as claras estejam firmes e as gemas ao seu gosto.
4
Polvilhe com queijo flamengo ralado e deixe derreter por 2-3 minutos.
5
Decore com salsa picada, se desejar, e sirva de imediato.
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