← Voltar
🍽

Ovos Recheados com Molho à Bolonhesa

15 min prep · 20 min cozinhar · Fácil · 2 doses
Italiana
Uma resposta rápida e saborosa para refeições do dia a dia, combinando ovos, queijo e molho à bolonhesa de forma simples e deliciosa.

Ingredientes
4 ovos→
200 g de queijo mozzarella ralado→faça em casa
300 g de molho à bolonhesa→faça em casa
Sal a gosto→
Pimenta preta a gosto→
Azeite de oliva q.b.→
Toca num ingrediente para o explorar

Modo de Preparação
1
Coza os ovos em água a ferver durante 10 minutos até ficarem duros.
2
Descasque os ovos e corte-os ao meio no sentido do comprimento.
3
Retire delicadamente as gemas e coloque-as numa taça.
4
Adicione ao puré de gemas uma colher de sopa de queijo ralado, uma pitada de sal e pimenta, e misture bem.
5
Recheie as claras com a mistura de gemas e queijo.
6
Num recipiente que possa ir ao forno, coloque uma camada de molho à bolonhesa no fundo.
7
Disponha as claras recheadas sobre o molho e cubra com o restante molho à bolonhesa.
8
Polvilhe com o queijo mozzarella ralado.
9
Regue com um fio de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 15 a 20 minutos, até gratinar.
10
Sirva quente.

Também pode gostar
🍽
Salada de Alheira à moda da Figueira da Foz
20 min · Fácil
🍽
Brownies de Halloween com Fantasmas de Merengue à Moda de Barcelos
2 h 55 min · Médio
🍽
Folhados de queijo e fiambre
Fácil
🍽
Esparguete com Alheira e Queijo mozzarella
25 min · Fácil
O que tens na cozinha?
Escolhe 3–5 ingredientes para encontrar receitas
Todos os ingredientes
AbacateAbóboraAçafrãoAçafrão da pérsia em póÁcido cítricoAçúcarAçúcar amareloAçúcar em póÁguaAguardenteAipoAlecrimAlfaceAlheiraAlhoAlho em póAlho-francêsAmêijoaAmeixasAmêndoaAmêndoasAmendoinsAmido de milhoAnanásAnis estreladoAnti-oxidantesArameAromaArrozAtumAvelãAzeiteAzeite de olivaAzeitonasBacalhauBaconBananaBanha de porcoBatataBatata doceBaunilhaBeringelaBeterrabaBicarbonatoBiscuitBolachaBorregoBroaBrócolosCacau em póCaféCajusCaldoCaldo de carneCaldo de galinhaCaldo de legumesCaldo de peixeCamarãoCanelaCanela em pauCanela em póCarameloCardamomoCarneCarne de avesCarne de cabritoCarne de porcoCarne de vacaCasca de limãoCastanhaCebolaCebolinhoCenouraCereais de chocolateCerejaCervejaCevadaChocolateChocolate brancoChocolate negroChouriçoCloreto de cálcioCoalhoCocoCoentro em póCoentrosCogumelosCoiratoCominhoCominhoCominhosCorante alimentarCourgetteCouveCouve-florCravinhoCremor de tártaroCultura mesófila para queijoCúrcumaCurgeteCuscusCuscuzErva de ProvínciaErvasErvilhasEspargosEspargueteEspeciariasEspinafresEssência de baunilhaEstragãoExtrato de amêndoaFarinhaFarinha de milhoFarinha de pãoFarinha de trigoFeijãoFeijão brancoFeijão encarnadoFeijão pretoFeijão verdeFermentoFermento lácteoFiambreFigoFigos secosFolhas de bananeiraFórlhaFramboesaFrangoFrutosFrutos variadosFunchoFusilli tricolorGelatinaGelatina em póGeloGengibreGengibre em póGrão de bicoGrelosHarissaHortelãIogurteKetchupKiwiLaranjaLecitina de sojaLeiteLeite de cocoLeite de vacaLeite em póLeitelhoLentilhasLevedura de cervejaLeves de ervasLicor de amêndoaLimaLimãoLinguiçaLouroLulaLúpuloMaçãMaioneseMalte de cevadaMalte de trigoMangaManjericãoManteigaManteiga de cacauMariscoMarshmallowMassaMassa de pizzaMassa de pizza prontaMassa filoMassa folhadaMassa folhada raladaMassarocaMelMelãoMerengue de marshmallowMexilhãoMilhoMirtiloMolhoMolho bechamelMolho de sojaMolho de tomateMorangoMorcelaMostardaMostarda em póNabiçasNaboNataNatasNoz-moscadaNozesÓleoÓleo de girassolÓleo de sésamoÓleo vegetalOregãosOvoPalitos de champanhePãoPão alentejanoPão de lóPápricaPassasPatoPeixePepinoPepperonciniPeraPêssegoPimentaPimenta brancaPimenta caiena em póPimenta da JamaicaPimenta pretaPimentão-docePimentoPinhõesPiri-piriPolpa de tomatePolvilhoPolvilho azedoPolvoPorcoPresuntoPudimQueijoQueijo cheddarQueijo da SerraQueijo de rabaçalQueijo flamengoQueijo frescoQueijo mozzarellaQueijo parmesãoRas el hanoutRaselhanoutRepolhoRequeijãoRúculaSalSal e PimentaSal e pimenta pretaSal grossoSalameSalmãoSalsaSalsichaSalvaSálviaSardinhaSementesSementes de abóboraSementes de sésamoSumacSumoSumo de limãoTecido limpoTempêeroTemperoTemperosTomateTomate secoTomilhoTortilhaToucinhoTripa naturalUvaVacaVinagreVinagre balsâmicoVinagre de maçãVinagre de sidraVinagre de vinho brancoVinho brancoVinho do PortoVinho tintoXarope de glucose
Adiciona mais 3 para pesquisar