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Ovos recheados com aranhas de azeitona
15 min prep · 10 min cozinhar · Fácil · 6 doses
Metades de ovo recheadas e decoradas com pequenas aranhas de azeitona, perfeitas para uma mesa de Halloween.
Ingredientes
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Modo de Preparação
1
Coloque os ovos num tacho.
2
Cubra os ovos com água fria.
3
Leve a água a ferver.
4
Coza os ovos durante 10 minutos.
5
Escorra os ovos.
6
Arrefeça os ovos em água fria.
7
Descasque os ovos.
8
Corte os ovos ao meio, no sentido do comprimento.
9
Retire as gemas para uma taça.
10
Esmague as gemas com um garfo.
11
Junte a maionese e a mostarda.
12
Tempere com sal e pimenta-preta.
13
Misture o recheio até ficar cremoso.
14
Recheie as metades de clara com a mistura.
15
Corte 6 azeitonas ao meio para fazer os corpos das aranhas.
16
Corte as restantes azeitonas em tiras finas para fazer as patas.
17
Coloque meio corpo de azeitona sobre cada ovo recheado.
18
Disponha 8 tiras de azeitona à volta de cada corpo.
19
Polvilhe com pimentão-doce, se desejar.
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