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courgette
10 receitas com este ingrediente
Também conhecido como:Abobrinhas, Abobrinhas pequenas, Abobrinhas baby, Abobrinhas mini, Abobrinhaa, Abobuinha, Abobrinhinha, Abobrinha ralada, Abobrinhote, Abontinha, Abobrigas
A courgette, também conhecida como curgete em Portugal, é um vegetal de sabor suave e delicado, com uma textura crocante quando fresca e macia após o cozimento. Originária do Médio Oriente, a courgette é amplamente utilizada na cozinha portuguesa, especialmente em pratos de cozido, sopas, recheios ou grelhada no churrasco. Geralmente, é apreciada pelo seu sabor neutro que combina bem com uma variedade de ingredientes, permitindo explorar diferentes temperos e sabores tradicionais. A sua versatilidade e níveis de hidratação fazem dela um ingrediente fundamental na alimentação diária em Portugal.
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Chamuças de Legumes Crocantes
BeringelapimentocourgettecenouracebolaalhoCominhossalmassa filoazeiteáguaÓleo
Empadão de Legumes com Massa Folhada
massa folhadacenouracourgettecebolaalhoCogumelosMolho bechamelsalazeiteovo
Lombinho de porco com legumes da Dona Teresa
porcocenouracourgettepimentocebolaalhoazeitecaldo de legumessalsalsa
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Couscous de Legumes com Especiarias Moroccan
Cuscuzcebolaalhopimentocourgettecenouratomateazeitecaldo de legumesCominhosCoentrosras el hanoutharissalimãoPimenta pretasalsa
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Legumes assados no ar com especiarias
BeringelacourgettepimentocebolaalhoazeitepápricaCominhoscanelasalpiri-piri
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Bouillabaisse
peixemariscotomatecebolaalhocourgettepimentolouroTomilhoerva de Provínciavinho brancoazeitesalaçafrãoBroa
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Frittata di Zucchine
courgetteovoqueijocebolaalhoazeitePimenta preta
Sopa de Feijão com Caldo de Feijão
feijãocourgettecebolaalhocenouratomateazeitesalpão alentejanosalsa
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Sopa de Legumes da Dona Maria
cebolaalhocenouracourgettebatatatomatecaldo de legumesazeitesal e pimenta pretasalsa
Risotto de Abobrinha com Açafrão
arrozcourgetteaçafrãoalhocebolacaldo de legumesazeitesalqueijo parmesão
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AbacateAbóboraAçafrãoAçafrão da pérsia em póÁcido cítricoAçúcarAçúcar amareloAçúcar em póÁguaAguardenteAipoAlecrimAlfaceAlheiraAlhoAlho em póAlho-francêsAmêijoaAmeixasAmêndoaAmêndoasAmendoinsAmido de milhoAnanásAnis estreladoAnti-oxidantesArameAromaArrozAtumAvelãAzeiteAzeite de olivaAzeitonasBacalhauBaconBananaBanha de porcoBatataBatata doceBaunilhaBeringelaBeterrabaBicarbonatoBiscuitBolachaBorregoBroaCacau em póCaféCajusCaldoCaldo de carneCaldo de galinhaCaldo de legumesCaldo de peixeCamarãoCanelaCanela em pauCanela em póCarameloCardamomoCarneCarne de avesCarne de cabritoCarne de porcoCarne de vacaCarvão vegetalCasca de limãoCastanhaCebolaCebolinhoCenouraCereais de chocolateCerejaCervejaCevadaChocolateChocolate negroChouriçoCoalhoCocoCoentro em póCoentrosCogumelosCoiratoCominhoCominhoCominhosCourgetteCouveCouve-florCravinhoCremor de tártaroCúrcumaCurgeteCuscusCuscuzElásticoErva de ProvínciaErvasErvilhasEspargosEspargueteEspeciariasEspetoEspinafresEssência de baunilhaEstragãoExtrato de amêndoaFacaFarinhaFarinha de milhoFarinha de pãoFarinha de trigoFeijãoFeijão brancoFeijão encarnadoFeijão pretoFeijão verdeFermentoFermento lácteoFerroFiambreFibras de algodãoFigoFigos secosFita isoladoraFolhas de bananeiraForjaFórlhaFramboesaFrangoFrutosFrutos variadosFunchoFusilli tricolorGelatina em póGeloGengibreGengibre em póGrão de bicoGrelosHarissaHortelãIogurteKetchupKiwiLaranjaLeiteLeite de cocoLeite de vacaLentilhasLevedura de cervejaLeves de ervasLicor de amêndoaLimaLimãoLinguiçaLiquidificadorLixaLouroLulaLúpuloMaçãMaioneseMalte de cevadaMalte de trigoMangaManjericãoManteigaMariscoMarshmallowMáscaraMassaMassa de pizzaMassa de pizza prontaMassa filoMassa folhadaMassa folhada raladaMassarocaMelMelãoMerengue de marshmallowMexilhãoMilhoMirtiloMolhoMolho bechamelMolho de sojaMolho de tomateMorangoMorcelaMostardaMostarda em póNabiçasNaboNataNatasNoz-moscadaNozesÓleoÓleo de girassolÓleo de sésamoÓleo vegetalOregãosOvoPanoPãoPão alentejanoPão de lóPápricaPassasPatoPeixePepinoPepperonciniPeraPêssegoPimentaPimenta brancaPimenta caiena em póPimenta da JamaicaPimenta pretaPimentão-docePimentoPinçaPinhõesPiri-piriPolpa de tomatePolvilhoPolvilho azedoPolvoPorcoPresuntoProcessador de alimentosPudimQueijoQueijo da SerraQueijo de rabaçalQueijo flamengoQueijo frescoQueijo mozzarellaQueijo parmesãoRas el hanoutRaselhanoutRecipienteRecipiente de vidroRepolhoRequeijãoRúculaSabãoSalSal e PimentaSal e pimenta pretaSal grossoSalameSalmãoSalsaSalvaSálviaSardinhaSementesSementes de sésamoSumacSumoSumo de limãoTábuaTecido limpoTempêeroTemperoTemperosTomateTomate secoTomilhoTortilhaToucinhoUvaVacaVinagreVinagre balsâmicoVinagre de maçãVinagre de sidraVinagre de vinho brancoVinho brancoVinho do PortoVinho tintoXarope de glucose
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